Assam Tee

Die Assam Tee Bestseller

Infos zu Assam Tee

Wirkung

Assam Tee wirkt beruhigend, belebt das Gemüt, ist ein super Durstlöscher in der heißen Jahreszeit und lindert Schmerzen. Außerdem wird er häufig in der Fastenzeit eingesetzt, weil er das Hungergefühl ein wenig reduziert. Wer Abnehmen möchte, profitiert ferner von dieser Wirkung. Schaden kann es auf keinem Fall.

Inhaltsstoffe

  • Koffein
  • Sekundäre Pflanzenstoffe
  • Ätherische Öle
  • Theophylin
  • Vitamin B1
  • Kalium
  • Fluorid

Teekanne mit Assam Tee

Gesundheitsfördernde Substanzen im Tee

Assam Tee beinhaltet viel Vitamin B und ist deswegen der ideale Begleiter im Büro wie auch im Studium. Das Denken fällt einem leichter, weil die Konzentrationsfähigkeit zunimmt. Das Koffein fördert das ganze natürlich auf natürliche Weise. Außerdem wirkt der Tee krebsvorbeugend. Vor allemLungenkrebs und Eierstockkrebs lassen sich damit vorbeugen. Da die Blätter des Tees ferner Antioxidantien aufweisen, mindern diese Zellschäden und halten den Körper jung. Das Fluoridwiederum, stärkt die Zähne auf natürliche Weise.

Für wen ist Assam Tee geeignet?

Kinder und Jugendliche sollten keinen Assam Tee trinken, weil dieser eine hohe Menge an Koffein beinhaltet. Auch Personen die blutverdünnende Medikamente oder Beta Blocker einnehmen sollten besser keinen Assam Tee zu sich nehmen. Im Zweifel einen Arzt fragen.

Anwendungsgebiet von Assam Tee

Assam Tee ist der perfekte Kaffee Ersatz und wirkt sogar besser als dieser. Wer beispielsweise Nachtdienst schieben muss, wird sich mit dem Tee stärker konzentrieren können. Kaffee wirkt schnell, weil das Koffein schneller im Blut gelangt. Das Tein wiederum, gelangt mit den Gerbstoffen in den Organismus und wirkt langsamer. Das bedeutet, die positive Eigenschaft hält länger an und baut sich langsamer ab.

Weniger Appetit durch Assam

Assam Tee wird häufig in der Fastenzeit getrunken mit einem Keks oder Zwiebackstücken, weil dieser Tee den Appetit hemmt. Beim Abnehmen hat dieser natürlich denselben Effekt. Wer sich nicht zurück halten kann und ständig an Heißhunger leidet, trinkt am besten Assam. Dadurch sollte das Hungerproblem rasch verschwinden.

Gibt es bei Assam Tee etwas zu beachten?

Im Assam Tee befindet sich eine hohe Menge Koffein, deswegen sollten all jene die Koffein nicht vertragen, am besten auf den Tee verzichten oder nur kleine Mengen davon trinken. Manche Sorten können geringe Schadstoffe enthalten. Deswegen ist es wichtig, auf gute Qualität zu achten. Immer nur bei seriösen Händlern kaufen und am besten auf Bioware setzen.

Preis und Qualitätsunterschiede

Qualitätsunterschiede gibt es beim Tee immer dann, wenn es sich um losen Tee und Beutelteehandelt. Wer auf einen Beutel setzt, darf sich nicht wundern, dass das Aroma nicht so ergiebig ist, wie erwartet. Loser Tee kann atmen und sich optimal in der Dose ausbreiten, deswegen bleibt der Geschmack länger erhalten. Das ist der erste Qualitätsfaktor der zu beachten ist. Ferner sollten Kunden auf Bio Tee setzen. Gerade bei Assam Tee darf es deswegen Bio sein, weil einige Länder immer noch mit Düngermittel arbeiten.

Tee sollte gesund sein und sobald Pestizide darin walten, ist der gesunde Faktor wieder reduziert.

Info Bio Tee kostet Online in etwa 8 Euro pro 100 Gramm.

Es lohnt sich also durchaus, auf die teurere Variante zu setzen. Nach oben hin gibt es keine Grenzen. Es gibt Sorten die noch teurer sind, edler und ausgewählter. Wie immer gilt, der eigene Geschmack zählt. Ausprobieren und die verschiedenen Sorten testen ist die beste Möglichkeit, um heraus zu finden ob einem die Marke schmeckt oder nicht.

Wo den original Assam Tee kaufen?

In speziellen indischen Läden erhalten Kunden hochwertigen Assam Tee direkt aus Indien geliefert. Aber natürlich nicht nur dort. Mittlerweile gibt es den Tee fast überall, wo es Tees gibt. Beispielsweise im Supermarkt, im Teefachhandel, in der Apotheke und im Bioladen. Da Assam Tee in der biologischen Variante teuer ist, zahlt es sich fast aus, diesen im Internet zu bestellen.

Beispielsweise auf Amazon. Dort geht es durch Amazon Prime nicht nur schneller, auch gibt es größere Packungen zu kaufen. 1000 Gramm kosten beispielsweise 28 Euro. Da zahlt es sich schon aus, zuzuschlagen. Der Tee hält sich sowieso eine Zeit lang und warum Geld aus dem Fenster werfen, wenn es auch günstiger geht?

Tipp Manche Onlineshops verschicken sogar kostenlose Proben, um herauszufinden ob einem die Marke schmeckt. Davon kann man als Kunde nur profitieren.

Aus was besteht Assam Tee?

Assam besteht aus getrockneten Teeblättern die direkt in die Teedosen wandern und bereit zur Zubereitung sind.

Herkunft / Anbaugebiete

Assam ist eigentlich ein Anbaugebiet in Nordost-Indien. Deswegen wird diese Sorte auch so bezeichnet. Der Tee schmeckt malzig, kräftig und erinnert ein wenig an den Geschmack von Honig. Meist wird Assam als schwarzer Tee angeboten, manchmal, aber doch eher selten auch als Grüntee. Entdeckt wurde der Tee erstmals 1823 und seitdem wird diese leckere Teesorte regelmäßig gepflanzt und zu Tee weiterverarbeitet.

Anbaugebiet von Assam Tee in Indien

Haltbarkeit und Lagerung

Die Teeblätter werden direkt nach der Ernte in Weidenkörbe gelagert. Nach dem trocknen werden sie gerollt, dass die Zellwände aufbrechen und die Wirkstoffe freigesetzt werden können. Danach folgt dieFermentation bei feuchtwarmem Klima, um das Aroma noch mehr zu verstärken. Wer fertigen Tee kauft, kann diesen etwa ein bis zwei Jahre aufbewahren.

Wichtig ist, dass dieser einen ordentlichen Platz in einer luftdichten Verpackung erhält. Beispielsweise einer Teedose oder in einem speziellen Tee Gefäß. Wer sich mit Tees beschäftigt, sollte sich sowieso mit Zubehör eindecken, weil es hier so viel zu entdecken gibt. Dazu gibt es viele Fachbücher. Das Aroma und der Geschmack werden durch die richtigen Accessoires noch lebendiger und besser. Ein einfacher Teebeutel ist niemals mit einem aromatischen losen Tee zu vergleichen, der perfekt aufbewahrt wurde.

Zubereitung und Rezepte

Auf 250 ml Wasser kommen in etwa 1 g Assam Tee. Wer 4 g nimmt, verstärkt damit das Aroma und die Wirkung. Nur sollte jedem klar sein, dass das Koffein bei diesem Schwarztee noch eine Spur stärker ist als bei anderen Sorten. Wichtig ist, dass das Wasser höchsten eine Temperatur von  90°C aufweist, weil sonst die Wirkungsstoffe verloren gehen.

Der ideale Wert liegt bei 85°C. Die Blätter kommen direkt ins Wasser, sollten dort etwa 3 Minuten ziehen und werden mit einem speziellen Teesieb abgeseiht. Im Endeffekt kommt es darauf an, wie intensiv der Geschmack sein soll. Variieren zahlt sich aus. Viele Menschen trinken ihren Assam Tee mit Milch, weil ihnen der Tee alleine zu stark ist. Doch zu bedenken gilt, Milch schwächt dieAntioxidantien ab und sollte deswegen vermieden werden, wenn Assam die Gesundheit fördern soll. Assam Tee an kalten Wintertagen mit ein bis zwei Kardamom Kapseln würzen ergibt ein wunderbares Aroma das das Gemüt erhellt.

Fazit

Assam ersetzt den Kaffee wunderbar und wird in Indien gerne getrunken. Er hilft beim Abnehmen und sorgt für viele Stunden Konzentration pur.